Praktyczna nauka czytania etykiet
Dowiesz się, na co naprawdę zwracać uwagę w składzie, żeby nie dać się zwieść chwytom marketingowym.
Ebooki
Zdrowe gotowanie zaczyna się w sklepie!
Przewodnik zakupowy to 229 stron o czytaniu etykiet i wybieraniu produktów w sklepie. Zdrowsze zakupy biorą się tu z kilku decyzji podejmowanych przy półce, a nie z listy zakazów. Szczegółowo omówione osiem grup produktów, od warzyw i strączków po nabiał, tłuszcze i napoje: co wybrać, czego szukać w składzie i czym to zastąpić. Do tego dochodzą listy zakupowe, strategia domowej spiżarni, sposoby na mniejsze wydatki oraz teksty pięciu zaproszonych specjalistów.
149.00zł
Poprzednia najniższa cena: 149.00zł.
Dostajesz uporządkowaną wiedzę opartą na dowodach, bez skrajności i chwytów marketingowych.
Poznasz sprawdzone sposoby na zdrowe zakupy w niższym budżecie i strategię budowania domowej spiżarni.
Nauczysz się tworzyć własne listy zakupowe i dostaniesz gotowy szablon, dzięki któremu kupujesz tylko to, czego potrzebujesz.
Konkretne wskazówki dopasujesz do swojego życia, bez sztywnych zakazów, za to z omówieniem każdej grupy produktów.
Przewodnik prowadzi Cię za rękę: od czytania etykiet po planowanie posiłków i organizację zakupów w domu.
Znajdziesz teksty o gotowaniu sezonowym, żywieniu w ciąży, słodzikach i wsparciu mikrobioty jelitowej.
Dowiesz się, na co naprawdę zwracać uwagę w składzie, żeby nie dać się zwieść chwytom marketingowym.
Konkretne informacje zgodne z aktualnymi zaleceniami naukowymi, podane bez zbędnych skrajności.
Warzywa i owoce, strączki i tofu, nabiał i jaja, mięso i ryby, produkty zbożowe, tłuszcze, słodycze i napoje. Przy każdej grupie wiesz, co wybrać i dlaczego.
Które produkty warto mieć zawsze pod ręką, żeby szybko złożyć zdrowy i smaczny posiłek.
Nauczysz się tworzyć własne listy i dostaniesz gotowy szablon, dzięki któremu kupujesz tylko to, czego potrzebujesz.
Sprawdzone sposoby, jak jeść zdrowo i jednocześnie wydawać mniej, ograniczając marnowanie jedzenia.
Wkłady merytoryczne pięciu specjalistek i specjalistów: Viola Urban (gotowanie sezonowe), Marta Kłopotowska (żywienie w ciąży), Radosław Smolik (słodziki), Kasia Bednarska (nabiał 0% a cykl), Joanna Rojkowicz (mikrobiota jelitowa).
Tak, bo to nie kolejny gotowiec, tylko narzędzie, które uczy Cię samodzielności i świadomych decyzji. Przechodzimy razem przez wszystkie działy sklepu, uczysz się rozróżniać produkty, wybierać lepsze opcje i komponować posiłki tak, by wspierały Twoje zdrowie i samopoczucie. Dzięki temu, nawet gdy coś się zmieni — zachowasz kontrolę i będziesz wiedzieć, jak reagować.
Właśnie wtedy ten Przewodnik przyda Ci się najbardziej. Znajdziesz w nim proste strategie organizacji, które ograniczają chaos i pomagają ogarniać zakupy oraz przygotowywanie posiłków. Są też propozycje planu minimum, planu awaryjnego i wskazówki, jak sobie radzić przy większej intensywności życia.
W Przewodniku przechodzimy przez wszystkie główne grupy produktów — od warzyw i owoców, przez nabiał, mięso, ryby, jaja, produkty zbożowe, aż po słodycze i gotowce. Nie namawiam na siłę ani nie wchodzę w moralne wybory — decyzja zawsze należy do Ciebie. Moją rolą jest pokazać dostępne opcje i pomóc Ci zrozumieć, które wybory wspierają zdrowie, a które mogą działać niekorzystnie.
W każdym rozdziale znajdziesz nie tylko najważniejsze informacje, ale też podział na podtypy produktów — np. przy warzywach i owocach omawiam także soki, przetwory, gotowe surówki czy warzywa w puszce. Podobnie w przypadku mięsa, ryb, nabiału czy jaj — pokazuję, co warto mieć na co dzień, jak wybierać lepiej i dlaczego nie musisz eliminować wszystkiego, co budzi kontrowersje. Liczy się nie tylko sam produkt, ale też jego jakość, sposób przygotowania i towarzystwo na talerzu.
To nie zbiór idealnych zasad, tylko praktyczne wskazówki do wdrożenia w realnym życiu — takim, w którym masz grafik, zobowiązania i ograniczone zasoby. Małe kroki, powtarzane konsekwentnie, robią ogromną różnicę. I właśnie w tym Przewodnik Ci pomoże.
Tak, bo uczysz się planować zakupy, nie kupować bez sensu i wykorzystywać to, co już masz. Oszczędzasz i pieniądze, i jedzenie. Bazujemy na odżywczym, prawdziwym jedzeniu, które często kosztuje mniej niż modne nowinki. Przede wszystkim dbamy o profilaktykę zdrowia, żeby w przyszłości mniej wydawać na leki, badania i wizyty u specjalistów.
To nie zlepek przypadkowych tipów, które przyciągają uwagę straszeniem czy skrajnościami. W Przewodniku nie ma dietetycznego chaosu, tylko spójna całość, która prowadzi Cię krok po kroku. Bazujemy na realnych wyborach i małych zmianach, które można wdrożyć bez rewolucji w życiu. Kroki są proste, konkretne i możliwe do zastosowania nawet wtedy, gdy masz dużo na głowie.
Nie znajdziesz tu gotowych jadłospisów, ale nauczysz się podejmować lepsze decyzje, które naturalnie wpłyną na to, co je cała rodzina. Bez przymuszania i z szacunkiem do indywidualnych preferencji. Dzięki temu wprowadzisz zmiany łagodnie i świadomie – bez narzucania presji czy schematów, które dzieci mogłyby powielać w dorosłym życiu.
Wiedza z Przewodnika pomoże Ci też lepiej wspierać rodziców i bliskich, u których z wiekiem rośnie ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, nowotworów, zaburzeń gospodarki węglowodanowej i lipidowej oraz powikłań metabolicznych.
Spokojnie, ja też nie jestem fanką sztywnych rozpisek i list zadań do odhaczania. Ten Przewodnik nie opiera się na perfekcyjnym planowaniu, tylko pomaga Ci stworzyć system, który będzie Cię wspierać w codziennym życiu. Uczysz się elastyczności, rezygnujesz z myślenia zero-jedynkowego i skupiasz się na konsekwencji, a nie bezbłędności. Po lekturze będziesz dokładnie wiedzieć, co wdrażać krok po kroku – bez paraliżu decyzyjnego i generowania niepotrzebnego oporu.
Przewodnik jest w formacie PDF i otrzymasz go od razu po zakupie. Zostanie wysłany na podany adres e-mail, więc upewnij się, że nie ma w nim literówki. Plik jest dość duży, dlatego warto mieć stabilne połączenie z internetem.
W każdej chwili możesz też pobrać go ponownie ze swojego konta klienta w zakładce „Pliki do pobrania”.
Opinie
Zaczynały z tego samego miejsca co Ty – z ciągłym kontrolowaniem jedzenia, przejadaniem się i kolejnymi próbami „od jutra”. Dziś potrafią jeść bez ciągłego liczenia kalorii, a słodycze nie uruchamiają dalszego jedzenia i wyrzutów sumienia.
5,0 na 5,0 na podstawie 25 opinii
Opinię może dodać osoba, która kupiła ten produkt. Podaj ten sam adres e-mail co przy zamówieniu.
Genialne! Czyta się świetnie – lekko i przyjemnie, jakby autorka była tuż obok i opowiadała Ci jak ogarnąć ten zakupowy chaos. Forma przewodnika przemyślana, dobre połączenia tekstu i grafik, nie męczy, chce się czytać i czytać. Ogrom pracy włożonej w kwestie regulacji prawnych, wyjaśnianie chwytów producentów po dogłębne analizy produktów. Bardzo układa w głowie. POLECAM!!!!
Monika Zambrzycka
Przewodnik zakupowy · 10.2025
Zweryfikowany zakup
Warto było zainwestować w ten poradnik. Ponad 220 stron zawierających krótki wstęp, opis i zdjęcia produktów podzielonych według kategorii, liczne wskazówki i ciekawe porady ekspertów. Spis treści jest interaktywny. Poradnik jest bardzo przejrzysty i profesjonalnie przygotowany. Wszystkie informacje są klarownie przedstawione, a język jest prosty i przystępny. Doceniam wysoki poziom merytoryczny i praktyczne przykłady.
Ewa
Przewodnik zakupowy · 8.2025
Zweryfikowany zakup
Książka z typu “must have” 😍 Świetnie napisana, prostym językiem, pełna pułapek, na które łapiemy się na co dzień w sklepie. Warto więc wiedzieć na co uważać 😉 Musiałam się wręcz zmuszać do przerw, aby przetrawić kolejne porcje materiału, ale najchętniej wciągnęła bym ją na raz 🤭 Zdecydowanie polecam, każdy powinien ją przeczytać i mieć te zasady przed oczami na każdych zakupach.
Weronika N.
Przewodnik zakupowy · 8.2025
Zweryfikowany zakup
Super przewodnik. Napisany w przejrzysty sposób, językiem zrozumialym i lekkim. Jednocześnie ma dużo ciekawych treści i daje dużo do myślenia. Czytając masz wrażenie, że prowadzisz konwersacje z autorką, która jest Twoją bardzo dobrą znajomą. Jak najbardziej polecam.
Iza
Przewodnik zakupowy · 8.2025
Zweryfikowany zakup
Przeczytałam całość w dwa dni – czyta się znakomicie! 🌿 Przewodnik jest pełen praktycznych wskazówek, jak krok po kroku wdrożyć zmiany na lepsze. Monika w prosty i zrozumiały sposób obala męczące mnie mity dietetyczne i pokazuje, jak działać w praktyce. Całość napisana jest lekkim językiem, z piękną szatą graficzną, co sprawia, że czytanie to czysta przyjemność. Zakończyłam lekturę bez wyrzutów sumienia, za to z konkretnym planem na wprowadzenie zdrowych nawyków. Bardzo polecam!
Ewa Źrubek
Przewodnik zakupowy · 8.2025
Zweryfikowany zakup
Polecam zainwestować w przewodnik. Porządna i usystematyzowana dawka wiedzy. Bez nakazów i zakazów, a za to naszpikowana wskazówkami jak się nie zgubić między sklepowymi półkami. Swoistego rodzaju mapa ku zdrowiu po świecie spożywczego konsumpcjonizmu.
Jestem perfekcjonistką, każdy szczegół jest dla mnie ważny, jak mi brakuje informacji to zawsze wszystko sprawdzam. Aktualnie dotarłam do 46 strony i na razie nic nie musiałam doczytywać z innych źródeł 🥰🥰🥰
Alicja R.
Przewodnik zakupowy · 8.2025
Zweryfikowany zakup
Wspaniałe kompendium wiedzy na temat zakupów, oszczędzania, niemarnowania żywności i zdrowia. Jestem bardzo wdzięczna za ten przewodnik. Widać kawał ciężkiej pracy włożony w to dzieło, które na pewno pomoże wielu osobom. Dziękuję!
Aneta P.
Przewodnik zakupowy · 8.2025
Zweryfikowany zakup
Super kompendium wiedzy. Myślałam, że wiem wszystko o “machlojkach” marketingowych, ale poznałam nowe, przydatne informacje.
Maria M.
Przewodnik zakupowy · 8.2025
Zweryfikowany zakup
TO JEST ZŁOTO!!! Od tego Przewodnika powinno się wszystko zaczynać – każda zmiana nawyków, korekta diety, trening nie marnowania żywności, umiejętność i spryt w komponowaniu posiłków, tworzeniu spiżarni itd. Powinien być pozycją obowiązkową przed zakupem jakichkolwiek ebooków jadłospisowo-przepisowych, bo jest jak nauka czytania i pisania przed lekturą książki. Jestem pod wrażeniem ogromu włożonej pracy w każdy najdrobniejszy szczegół I super dodatki eksperckie. Z pewnością jest to produkt PREMIUM 👌
Magda Ł.
Przewodnik zakupowy · 8.2025
Zweryfikowany zakup
Uważam, że warto zainwestować w tego ebooka. Monika zrobiła naprawdę kawał dobrej (zajebistej) roboty! Można z niego wynieść dużo merytorycznej treści, opisane wszystko zrozumiałym językiem, do tego zdjęcia i opisy produktów, na co zwracać uwagę itp. Naprawdę uważam, że warto 🧡
Agnieszka
Przewodnik zakupowy · 8.2025
Zweryfikowany zakup
Nie mogłam się doczekać przewodnika! Zawiera wszystkie odpowiedzi na moje nurtujące pytania związane z zakupami jak i wyborem produktów z odżywczym składem!. Od teraz nie będę bała się robić zakupów! Dzięki Monia ❤️
Natalia Straus
Przewodnik zakupowy · 8.2025
Zweryfikowany zakup
1 / 0
Super
Dużo mi uzupełnił wiedzy👍👍👍
Świetny ebook, dużo wiedzy 🙂
Pozycja fenomenalna, niby się wie na co zwracać uwagę a jednak nie do końca jesteśmy tego świadomi… Korzystam sama ale także jako fundament wiedzy dla moich studentów, przyszłych dietetyków, którym polecam posiąść rzetelną wiedzę, by mądrze doradzać innym😊 mówię im o składzie produktów, głównie pod kątem substancji chemicznych i dodatków, więc polecam i odsyłam do przewodnika, z którego sama wyniosłam sporo wiedzy. Każdy znajdzie tam coś cennego dla siebie, co otworzy głowę na mądre kupowanie. Dziękuję autorce za ogrom włożonej pracy i chęć dzielenia się spostrzeżeniami, dzięki tej wiedzy łatwiej dokonywać zdrowych wyborów, a to kwestia wyciągnięcia ręki po odpowiedni produkt z wielu znajdujących się na półce 😉
Genialne! Czyta się świetnie – lekko i przyjemnie, jakby autorka była tuż obok i opowiadała Ci jak ogarnąć ten zakupowy chaos. Forma przewodnika przemyślana, dobre połączenia tekstu i grafik, nie męczy, chce się czytać i czytać. Ogrom pracy włożonej w kwestie regulacji prawnych, wyjaśnianie chwytów producentów po dogłębne analizy produktów. Bardzo układa w głowie. POLECAM!!!!
Świetne wskazówki!
Wspaniały jest ten przewodnik! Bardzo dziękuję!
Warto było zainwestować w ten poradnik. Ponad 220 stron zawierających krótki wstęp, opis i zdjęcia produktów podzielonych według kategorii, liczne wskazówki i ciekawe porady ekspertów. Spis treści jest interaktywny. Poradnik jest bardzo przejrzysty i profesjonalnie przygotowany. Wszystkie informacje są klarownie przedstawione, a język jest prosty i przystępny. Doceniam wysoki poziom merytoryczny i praktyczne przykłady.
Nie marnuje czasu w sklepie szukając zdrowych produktów, szybkość zakupów, cenny czas dla mnie.
Książka z typu “must have” 😍 Świetnie napisana, prostym językiem, pełna pułapek, na które łapiemy się na co dzień w sklepie. Warto więc wiedzieć na co uważać 😉 Musiałam się wręcz zmuszać do przerw, aby przetrawić kolejne porcje materiału, ale najchętniej wciągnęła bym ją na raz 🤭 Zdecydowanie polecam, każdy powinien ją przeczytać i mieć te zasady przed oczami na każdych zakupach.
Super przewodnik. Napisany w przejrzysty sposób, językiem zrozumialym i lekkim. Jednocześnie ma dużo ciekawych treści i daje dużo do myślenia. Czytając masz wrażenie, że prowadzisz konwersacje z autorką, która jest Twoją bardzo dobrą znajomą. Jak najbardziej polecam.
Przeczytałam całość w dwa dni – czyta się znakomicie! 🌿 Przewodnik jest pełen praktycznych wskazówek, jak krok po kroku wdrożyć zmiany na lepsze. Monika w prosty i zrozumiały sposób obala męczące mnie mity dietetyczne i pokazuje, jak działać w praktyce. Całość napisana jest lekkim językiem, z piękną szatą graficzną, co sprawia, że czytanie to czysta przyjemność. Zakończyłam lekturę bez wyrzutów sumienia, za to z konkretnym planem na wprowadzenie zdrowych nawyków. Bardzo polecam!
Bardzo przejrzyście napisane! Cenne uwagi, które łatwo można wdrożyć w życie
Polecam zainwestować w przewodnik. Porządna i usystematyzowana dawka wiedzy. Bez nakazów i zakazów, a za to naszpikowana wskazówkami jak się nie zgubić między sklepowymi półkami. Swoistego rodzaju mapa ku zdrowiu po świecie spożywczego konsumpcjonizmu.
Jestem perfekcjonistką, każdy szczegół jest dla mnie ważny, jak mi brakuje informacji to zawsze wszystko sprawdzam. Aktualnie dotarłam do 46 strony i na razie nic nie musiałam doczytywać z innych źródeł 🥰🥰🥰
Wspaniałe kompendium wiedzy na temat zakupów, oszczędzania, niemarnowania żywności i zdrowia. Jestem bardzo wdzięczna za ten przewodnik. Widać kawał ciężkiej pracy włożony w to dzieło, które na pewno pomoże wielu osobom. Dziękuję!
Super kompendium wiedzy. Myślałam, że wiem wszystko o “machlojkach” marketingowych, ale poznałam nowe, przydatne informacje.
TO JEST ZŁOTO!!! Od tego Przewodnika powinno się wszystko zaczynać – każda zmiana nawyków, korekta diety, trening nie marnowania żywności, umiejętność i spryt w komponowaniu posiłków, tworzeniu spiżarni itd. Powinien być pozycją obowiązkową przed zakupem jakichkolwiek ebooków jadłospisowo-przepisowych, bo jest jak nauka czytania i pisania przed lekturą książki. Jestem pod wrażeniem ogromu włożonej pracy w każdy najdrobniejszy szczegół I super dodatki eksperckie. Z pewnością jest to produkt PREMIUM 👌
Uważam, że warto zainwestować w tego ebooka. Monika zrobiła naprawdę kawał dobrej (zajebistej) roboty! Można z niego wynieść dużo merytorycznej treści, opisane wszystko zrozumiałym językiem, do tego zdjęcia i opisy produktów, na co zwracać uwagę itp. Naprawdę uważam, że warto 🧡
Monika! 🙌 Przeczytałam w telefonie cały Przewodnik – i chociaż już nie mogę się doczekać, żeby go wydrukować, mieć pod ręką i pozaznaczać najważniejsze dla mnie rzeczy, to już teraz jestem zachwycona. Niby człowiek wie to i owo, ale tu wszystko jest w jednym miejscu, napisane normalnym, ludzkim językiem. 😍 Jestem w szoku, jak producenci potrafią nakombinować na opakowaniach i wprowadzać nas w błąd – a ja, podatna na te wszystkie sztuczki, miałam frajdę, czytając to na głos, kiwając głową i mówiąc: „to właśnie ja” 😂.
Dzisiaj, dzięki przewodnikowi, ogarnęłam kuchenne szafki, spisałam, co mam i do kiedy, i teraz mogę spokojnie działać z listą zakupów i planowaniem posiłków, żeby zjeść to, co już jest w domu. Wiem, że jeszcze trochę czasu mi zejdzie, żeby przestać kupować na zapas i nie dawać się wkręcać w „dzikie” promocje, ale czuję, że po tej lekturze jestem dużo bardziej świadoma. A z czasem będzie tylko łatwiej.
No i dziękuję za Twoje „zdrowe” podejście, a nie sztywne schematy, bo to też otwiera głowę, ale też zostawia taką przestrzeń na gorsze i słabsze dni – że wiem, że mogę sobie ogarnąć gotowca i wiem którego, a nie katować się, że nie miałam czasu ugotować zdrowego, pełnowartościowego posiłku. 🙌
P.S. I tak jak mówiłam, wygląd przewodnika boski! Jestem zachwycona 😍
Nie mogłam się doczekać przewodnika! Zawiera wszystkie odpowiedzi na moje nurtujące pytania związane z zakupami jak i wyborem produktów z odżywczym składem!. Od teraz nie będę bała się robić zakupów! Dzięki Monia ❤️

Kto prowadzi
Codzienność potrafi przytłaczać: tempo życia, lista obowiązków, a do tego niekończące się porady, co jeść, czego unikać, czego się bać na talerzu. W tym wszystkim łatwo się pogubić, a jeszcze łatwiej zniechęcić.
Ten Przewodnik powstał po to, by to zmienić. Jest efektem lat doświadczeń, rozmów i realnych potrzeb, które znam również z własnej historii.
Nie znajdziesz tu nakazów, zakazów ani straszenia. Znajdziesz konkretne wsparcie: jak wybierać lepiej, planować rozsądniej oraz gotować prościej i bardziej odżywczo. Pomogę Ci zrozumieć, co naprawdę służy zdrowiu – Twojemu i Twoich bliskich – i jak to dopasować do pędu życia.
Dbanie o zdrowie nie powinno przysparzać dodatkowych frustracji. Ma dawać poczucie sprawczości, bezpieczeństwa i zdrowej kontroli.
Dietetyka: Uniwersytet Medyczny we Wrocławiu Psychodietetyka: SWPS Wrocław Wykładowczyni akademicka: WSKZ Studia Online
Poświęciłaś już wystarczająco dużo czasu na walkę z jedzeniem. Zmiana nie wydarzy się sama, a każde „od jutra” to kolejny dzień, w którym jedzenie rządzi Twoim życiem.